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家常菜腌豇豆

时间:2018-10-11 14:32:24 来源:互联网 阅读:1次

主料

豇豆 :1000

辅料 酱油 :100盐 :适量水 :适量白糖 :30米醋 :50

具体步骤 步1.把锅里加适量的水 第二步2.放入酱油.醋白糖和盐烧开 第三步3.把烧开的盐水倒入盆里晾凉 第四步4.把姜豆角摘好洗净控干水分 第五步5.把豇豆角切成段,放入盆里 第六步6.加入适量的盐 第七步7.翻拌均匀,腌制两个小时左右 第八步8.把豇豆角腌制翠绿并且出水 第九步9.然后把豇豆角洗净 第十步10.放在蒸帘上沥干水分 第十一步11.把控好水的将豆角放入晾凉的盐水盆里 第十二步12.腌制两天即可食用

烹饪技巧多放一点盐,以免豇豆角酸了不能吃

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