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橘汁拌菜芽的做法

2018-11-05 18:58:43
橘汁拌菜芽的做法 家里的橘子又成灾了,正愁没处打发掉,阳台上的竹豆芽苗快长成树林了,下午送走了客人后.终于有空来处置它们,捣腾下,这两成了餐桌上的一道开胃菜.橘子的酸甜味与芽菜的清香味,混嚼一起.吃过后顿感心旷神怡食欲大增。 主料 竹豆芽苗 橘子 辅料 橄榄油 橘汁拌菜芽的做法步骤 1. 自家培植的竹豆芽苗; 2. 剪下菜芽,过水洗净,橘子皮用盐适当搓一搓,清洗干净; 3. 在橘子的四分之一处,下刀,横切截面; 4. 把橘子的切面塞进榨汁器; 5. 用力挤出鲜桔子汁 6. 加入少许橄榄油,拿一双筷子将所有食材拌匀。 小贴士 现拌现吃,才能保持口感。
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