当前位置:网站首页 >> 金融

立冬吃些什么好?立冬养生食谱推荐![多图]

时间:2019-09-12 10:45:17 来源:互联网 阅读:2次

立冬代表着冬天已经逐渐到来了,冬季是比较寒冷的季节,人体为了更好的适应季节的变化,在冬季需要注意保暖,避免一些疾病的发生,冬季还需要注意饮食,吃一些食物可以帮助增加人体的营养,增强人体的抵抗力,立冬吃这些食物好!

1、立冬养生食谱

1、姜母鸭

姜母鸭这道美食起源于福建泉州,而后传至中国其它地区乃至海外,是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。立冬进补吃姜母鸭,有养胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰,疏肝润肺的功效。

2、羊肉炉

立冬进补的目的,就是要养护人体的阳气,使身体保持温暖,补充身体的阴血。羊肉炉符合了这样的进补原则,所以是立冬进补的好选择。羊肉炉中,熟地、当归、红枣有补血功效,枹杞子有滋阴作用,党参、黄耆有补气的效果,桂枝能温通经脉,陈皮健脾理气。羊肉温性,有助元阳、补精血的功效。综合起来,羊肉炉可以滋补身体的气血,使全身的血脉畅通。

3、清炖麻油鸡

麻油鸡是一道汉族风味名肴,属于川菜。是以鸡腿为主料,加入芝麻油烹制而成,成菜色泽红润、鸡肉酥软,令人食欲大增。麻油鸡肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学还认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

4、糖醋带鱼

糖醋带鱼是以带鱼为原料加工而成,是中国的传统美食,产品口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富,深受广大群众喜爱。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

5、四物鸡

四物鸡汤以当归、地黄、白芍和川芎等四味中药组成和鸡同煲,具有补血、活血和止痛之效用。当归含挥发油及维生素e,有补血与活血之功效。熟地黄含有大量配糖体,具补血作用;炒白芍有收敛、止痛之功效。川芎有行气活血作用,可加强当归的补血功效。

2、立冬吃什么食物好

1、黄豆芽

黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,在自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。

2、牛奶

牛奶是人体营养素的来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中钙不仅丰富,而且容易吸收。

3、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄铜、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

4、香菇

香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

5、大豆

大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。

3、立冬适合的运动

1、散步

立冬时节坚持体育锻炼,不仅能使人的大脑保持兴奋状态,增强中枢神经系统的体温调节功能,还能提高人的抗寒能力。不过立冬气温降低,人的新陈代谢速度放缓,所以锻炼不宜太激烈。散步是简单的运动方式,每周散步3-5次可以帮助缓解压力和紧张情绪,也能让晚上有个好睡眠。

2、瑜伽

立冬时节天气寒冷干燥,对人体呼吸道刺激大,不宜进行剧烈的室外运动。室内运动中,瑜伽是非常不错的选择。它通过姿势、呼吸、冥想等联系,使神经系统平衡,减轻心理压力。长期练习瑜伽可调理内脏系统,排出体内毒素,柔韧身体,是冬天适宜的运动。

3、慢跑

立冬之后,天气晴暖时,可以去室外进行慢跑等运动,以上午十点或是下午3-4点为宜。冬天跑步不宜快跑,因为人的肌肉和韧带在气温较低的情况下会反射性地引起血管收缩,粘滞性增加,伸展度降低,关节的活动幅度减小,稍大的运动容易引起拉伤。慢跑可以避免给身体造成伤害。

4、羽毛球

如果喜欢动感较强的运动项目,室内羽毛球是不错的选择。室内适宜的温度,使得人不受天气变化的影响,能达到良好的运动效果。不过应注意离开场馆时及时增添衣物,以防感冒。

5、保龄球

保龄球只要动作到位,可以锻炼到全身200多块肌肉。冬天寒风凛冽,在室内打一场保龄球,不仅锻炼身体,减轻压力,也可以避免室外寒冷空气造成的呼吸道刺激。

6、泡温泉

泡温泉虽然不是一项人体主动的运动,但是它同样可以帮助人增强体质、消耗热量。泡温泉还能够放松全身肌肉、关节,消除疲劳;扩张血管,促进血液循环,加速人体新陈代谢。此外,温泉中的有益物质,对人体也有一定好处。

立冬的这些食物,既营养又美味,适合很多人群食用,在冬季的时候需要注意饮食调理身体,吃这些食物增强身体的御寒能力,冬季也需要注意多运动,运动可以增强身体的抵抗力,让身体更加强壮,冬季需要适当的活动,身体也会更暖和哦!

小儿呕吐吐奶溢乳哭闹怎么办
汉森四磨汤治疗便秘管用么
孩子晚上睡觉咳嗽厉害怎么办
小孩健脾胃的药有哪些

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选

友情链接:
媒体合作:

Copyright (c) 2011 八零CMS 版权所有 备案号:苏ICP备17012668号-2

网站地图